Для томатной пасты высшего сорта характерен оранжево-красный цвет, в то время как паста первого сорта может иметь коричневый оттенок. В зависимости от условий изготовления, может использоваться для изготовления кетчупа, или восстановленного томатного сока. Используется как основа соуса для пиццы. В небольших количествах используется для обогащения аромата соусов, супов, тушеных овощей, мяса, маринадов для рыбы и проч.
Томатная паста (томат-паста) ЂЂЂ продукт, изготовляемый из помидоров. В процессе изготовления помидоры протирают для получения гомогенной массы, а затем концентрируют полученное изделие, в частности путем уваривания. Томатная паста отличается от томат-пюре большей концентрацией: когда продукт состоит из 12-20% сухих веществ помидор, это томатное пюре. Содержание в продукте сухих веществ помидор в количестве 25- 40% свидетельствует о том, что это томатная паста.
Также мы производим томат-пасту Эконом-класса, которая изготавливается по оригинальной рецептуре из качественного сырья, с добавлением сахара. При этом массовая доля сухих веществ составляет 25%, а это указывает на качество продукта.
ООО «Меркид» производит томат-пасту по ГОСТ 3343-89 и ТУ 9162-001-82203032-2009 Томатная паста «Меркид» позиционируется на рынке, как натуральный высококачественный продукт Премиум-класса. На данный момент томатная паста ЂЂЂ «Меркид» эксклюзивная в своей товарной группе, т.к. на рынке нет конкурентов, которые бы производили томатную пасту: без консервантов, по ГОСТу, массовая доля сухих веществ 28-30%.
О продукции « Томатная паста Merkid
Комментариев нет:
Отправить комментарий